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커피역사2

커피역사,커피발전 알아보기 커피 역사와 발전 커피가 시작 된 에디오피아 커피의 기원은 6세기경부터 시작되었다고 하지만 대체로 9세기 이후 이슬람부터 커피 문화가 시작되며 기록이 되어있습니다. 중동지역부터 시작하여 유럽과 전 세계로 퍼져가게 된 커피발전과 커피역사 이야기를 세기별로 정리해 보았습니다. 커피의 발견은 여러가지 가설(칼디설,오마르설,모하메드설)등 돌고 있지만 그중 가장 유력한 가설은 칼디설입니다. 밑에 커피의 발견 3가지 링크를 걸어 두었으니 3가지 전설을 한번 둘러봐도 커피의 재미있을 것 같아요. 칼디 가설로 가게 된다면 커피가 시작된 곳이 아라비아로 시작이 되고 세이크오마르 가설로 간다면 아라비아로 시작이 될 것 같아요 .2024.03.03 - [탐나는 커피] - 커피의 발견 칼디설, 오마르설, 모하메드설 커피의 발.. 2024. 3. 6.
커피의 발견 칼디설, 오마르설, 모하메드설 커피전설 3가지 최초 커피가 발견된 3가지 이야기 커피는 6세기~18세기 1200년 동안 이어져 온 오랜 역사가 있습니다. 처음 커피가 발견된 이야기 설들이 많이 있는데요. 여기서 커피가 전파된 이야기들과 최초 커피가 발견된 이야기들을 해보려고 합니다. 특히 이 3가지 이야기 중 가장 설득력이 있고 가능성이 있는 이야기부터 해보려고 합니다. 이런 이야기를 알고 커피를 접하게 된다면 커피가 재미있게 느껴질 수도 있을 것 같아요. 칼디 이야기 오마르 이야기 모하메드 이야기 양치기 소년 칼디 이야기 양치기 소년 목동에 의해 발견된 칼디설 일명 칼디설 첫 번째로 가장 설득력이 있는 이야기로 6세기경 아프리카 에디오피아에서 발견되어 전파 해나갔다는 이야기가 있는데요. 칼디 이야기는 커피 전문가 사이들에서 가장 가.. 2024. 3. 3.
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