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이탈리아 커피문화 영향력 에스프레소의 본고장 이탈리아 커피문화 이탈리안 커피의 역사와 전통 이탈리아 커피는 십자군 전쟁 이후 무역 발돌로 인해 15세기부터 이탈리아로 들어오게 되었습니다. 16~17세기 초 이슬람과 베네치아 사이에서 상인들이 무역을 하게 되면서 자연스럽게 커피가 들어오게 됩니다. 이때 이탈리아 도시들에서도 커피 하우스가 오픈되게 되었습니다. 19세기부터는 최초로 이탈리아에서 에스프레소 머신을 만들었으며, 에스프레소 (이탈리어로 빠르다) 익스프레스 매우 빠르게 커피 추출을 한다는 말로 에스프레소 기계를 사용해 빠른 시간 내 추출한 커피를 일컫는 커피를 말합니다. 이탈리아 사람들은 커피가 일상과 함께 하는 삶의 일부분으로 자리 잡았으며 일어나면 무조건 커피 한 잔을 마시는 나라로 유명한 나라이기도 합니다. 아침 식사 대용으로 우유가 들.. 2024. 3. 15.
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