명절 술 차례주, 제사술, 정종 일상에서 맛있게 마시는 방법 백화수복, 경주법주, 예담
명절 술 추천명절이 다가오면 차례상과 제사상에 반드시 오르는 것이 있습니다. 바로 ‘정종’이라 불리는 맑은 술입니다. 누군가는 청주라고 하고, 누군가는 약주라고 부르지만, 결국 맑고 단정한 쌀 술이라는 점에서는 같습니다. 이 가운데 가장 많이 쓰이는 술은 백화수복, 경주법주, 예담입니다.세 술은 모두 차례주로 쓰이지만, 맛과 역사, 제조 방식에서 차이를 보입니다. 어떤 술을 올릴지 고민된다면, 비교를 통해 취향과 상황에 맞게 선택하는 것이 좋습니다. 오늘은 이 세 가지 술을 중심으로, 명절 술의 의미, 차이점, 그리고 맛있게 즐기는 방법을 살펴보겠습니다.백화수복, 경주법주, 예담 차례주 비교백화수복: 입국 기반, 주정 첨가, 무난하고 대중적, 가장 흔히 쓰임경주법주: 전통 누룩+입국, 전통적 무게감, 산..
2025. 10. 4.
