반응형 원두의 이해 및 관리1 바리스타 자격증이란? 바리스타의 주요 역할 자격증이 필요한 이유 바리스타란?바리스타(Barista)란 커피를 전문적으로 다루는 전문가로, 단순히 커피를 제조하는 것이 아니라 커피 원두의 특성을 이해하고 최적의 추출 방식으로 커피를 제공하는 역할을 수행합니다. 바리스타는 에스프레소 머신을 다루는 것은 물론, 핸드드립, 라떼 아트, 커피 테이스팅 등의 기술을 익혀야 합니다. 바리스타는 고객에게 단순히 커피를 제공하는 것이 아니라, 커피의 깊은 풍미와 문화적 가치를 전달하는 직업이기도 합니다. 따라서 커피 산업이 성장함에 따라, 바리스타의 역할은 더욱 전문화되고 있으며, 전문적인 지식과 기술을 갖춘 바리스타가 더욱 중요해지고 있습니다.바리스타의 주요 역할바리스타는 커피를 만드는 과정에서 다양한 전문적인 역할을 수행해야 합니다.커피 추출 및 제조에스프레소 머신을 사용하여 최.. 2025. 2. 25. 이전 1 다음 반응형
